Dinkel-Diva

Dinkel-Diva

6,90 €Preis
100 Gramm

Saftiges Bio-Dinkelvollkornbrot 750g mit langer Frischhaltung 

 

Seine lange Frischhaltung bekommt unser Bio-Dinkelvollkornbrot durch ein Kochstück welches unsere Bäcker aus Dinkelvollkornmehl**, Wasser und Steinsalz bereiten und zum Teig zugeben. Der Dinkelvollkornsauerteig gibt ein mildes Aroma.

 

Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Natursauerteig (Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Anstellgut**), Wasser, SteinsalzMeersalz, Hefe*

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

** aus kontrolliertem Bioland Anbau

DE-ÖKO 021

 

Haltbarkeit: mind. 3-4 Tage

 

Nährwert-Informationen pro 100g 

Brennwert in KJ

738.10

Brennwert in Kcal

174.23

Fett in g

1.38

davon gesättigte Fettsäuren

0.11

Kohlenhydrate in g

33.54

davon Zucker

0.78

Eiweiss in g

7.48

Salz in g

0.45

 

Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II

Glutenhaltige Getreide (DINKEL)