Dinkelvollkornbrot 750g
  • Dinkelvollkornbrot 750g

    5,20 €Preis
    100 Gramm

    Saftiges Bio-Dinkelvollkornbrot mit langer Frischhaltung 

     

    Seine lange Frischhaltung bekommt unser Bio-Dinkelvollkornbrot durch ein Kochstück welches unsere Bäcker aus Dinkelvollkornmehl**, Wasser und Steinsalz bereiten und zum Teig zugeben. Der Dinkelvollkornsauerteig gibt ein mildes Aroma.

     

    Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Natursauerteig (Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Anstellgut**), Wasser, SteinsalzMeersalz, Hefe*

    * aus kontrolliert ökologischem Anbau

    ** aus kontrolliertem Bioland Anbau

    DE-ÖKO 021

     

    Haltbarkeit: mind. 3-4 Tage

     

    Nährwert-Informationen pro 100g 

    Brennwert in KJ

    738.10

    Brennwert in Kcal

    174.23

    Fett in g

    1.38

    davon gesättigte Fettsäuren

    0.11

    Kohlenhydrate in g

    33.54

    davon Zucker

    0.78

    Eiweiss in g

    7.48

    Salz in g

    0.45

     

    Allergene gemäß EU VO 1169/2011 Anhang II

    Glutenhaltige Getreide (DINKEL)

     

     

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